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照顧長輩身心靈休閒的市場正夯 朝陽科技大學 培育銀髮專才的搖籃

照顧長輩身心靈休閒的市場正夯 朝陽科技大學 培育銀髮專才的搖籃

「銀髮產業的餅很大,這方面專才還在萌芽期,未來肯定是熱門的明星產業。」朝陽科技大學銀髮產業管理系主任楊國德自信地說。
朝陽科技大學10年前成立老人服務事業管理系,主要著墨在老人關懷與福利等,5年前發覺樂齡人口迅速增加,但失能、需要長期
照護的長輩僅占其中的25%,剩餘的75%雖是樂齡族,但有可能只是退休或是患有慢性病而已,2011年遂將系所名稱改名為銀髮產業管理系,成為全台唯一以銀髮正名的學校。

三明治教學法
楊國德指出銀髮產業管理涵蓋人才培育、樂齡人力資源再利用,範圍廣及長輩的食、衣、住、行、育、樂,從民以食為天開始,一直到牽動心情的休閒娛樂都囊括在其中。
課程大一、二以通識教育及專業基礎課程為基礎,大三學生必須到與學校合作的機構進行為期6個月的全職實習,大四則安排實務專題研究及就業輔導。
助理教授暨實習委員會召集人鄭堯任說:「我們採三明治教學法,大一、大二像在為三明治鋪好底,實習就像是中間最精華的餡料,大四則像最後調味一樣,讓三明治的風
味更加完美。」據他觀察,這半年的實習生涯,是學生4年中受益最多、成長最快的階段,透過實習,學生不但可以知道書本教的知識應該如何落實運用,也能從中發現自己
的不足、學習動機及興趣發展。再回到學校,就能清楚地補強欠缺的知識與技能。

全台首創校內銀髮園
目前與學校有實習合作的機構多達38個,像長庚養老村、潤福生活新象、樂齡網、福樂多……更特別的是學校本身還有全台唯一的校內「銀髮園」。

楊國德說:「老人家跟小朋友一樣,都需要有一個安全的環境保護,我們成立銀髮園為長輩們提供一處快樂生活的天地,讓他們養成天天活動的習慣。」

鄭堯任接著說:「銀髮園也是學生上課的地方,學生在學校就能直接跟長輩互動,提前學會如何與長輩溝通及了解他們的需求,進入職場便能得心應手。」

從朝陽科大銀髮產業管理系畢業、現在在銀髮園擔任主任的林宜眉坦言自己是誤打誤撞,因為推甄分數落在社工系與銀髮產業管理系之間,高中老師覺得銀髮系未來的路較廣,

因而選讀銀髮系。她相當認同鄭堯任說的「實習是大學4年中最重要的一課」。當年她放棄專業基金會的選項,選擇到由學校老師及志工組成的霧峰樂齡學習中心實習,

與一群志工媽媽每周到3個不同的社區服務、一起工作,她覺得這些媽媽、阿姨人都很好,但專業度不夠,遇到問題時,沒人可以幫忙解決,凡事得自己摸索、自己想辦法解決,

什麼都自己做,成長也就特別快。

實習迅速提升專業技巧
同時也因為有老師的資源,實習時有很多教育訓練的機會,藉由實務演練迅速提升自己的實力。林宜眉笑說:「實習前我比較白目,實習後我開始懂得察言觀色,

知道怎樣跟爺爺奶奶相處、應該如何關心他們。」在實習過程中,林宜眉也確實發現自己欠缺、不足的地方,她直言以前是為了證照讀書、考試, 實習後她深深覺得
技術層面的重要性, 便自費去上YMCA開辦的健康促進課程。而今在學校的銀髮園工作近1年了,每天看到阿公、阿嬤期待來上課的開心笑容, 油然而生的成就感讓她堅信自己選對了工作。
銀髮園成立時,林宜眉已經快畢業了,沒有享受到來這裡上課的實務經驗,她覺得學弟、妹比她幸福,在學校就能直接體驗職場點滴,而且隨著產業氛圍改變,以前告訴別
人自己從事銀髮工作,常得到「喔~在顧老人喔」的回應,現在樂齡產業逐漸被重視,大家已經開始尊稱她「老師」。

技術到位職位跟著3級跳
目前在財團法人雲林縣私立同仁仁愛之家護理照顧組擔任副組長的廖方啓,因為家有年邁長輩,加上社會高齡化日趨嚴重,看好銀髮產業未來發展潛力,

8年前便來報考朝陽的銀髮產業管理系。回憶起在學時期影響他最深的2件事,他說:「照顧服務這門課教會我許多技術,實習則改變了我的個性。」

當年所學的照顧服務技術,成了他工作上的助力,使他在仁愛之家工作3年,職等也跟著3級跳。而念書時學到的人力資源管理課程,在升任主管後,正好也派上用場。
實習時他故意選擇到休閒農場,休閒農場看似與銀髮族不相干,但正如楊國德所言,銀髮產業涵蓋長輩們的食、衣、住、行、育、樂,樂齡族的身心靈休閒活動也是一門課。
廖方啓認為自己個性較放不開,面對群體時無法從容以對,來到農場經常要帶團康活動,正好可以訓練說話的膽識、帶活動的技巧,及如何挑起大家的注意力等,這些收穫
也在日後工作上獲得良好回應。現在的他說起話來滔滔不絕、從容不迫、知道該如何吸引長輩們聽他說話。「以前說到照護工作,大家都會覺得不用讀大學,好像隔壁阿姨就能做,

現在照護機構愈來愈有制度,只要有專業就有許多升遷機會。加上政府大力推動長照2.0政策,銀髮專才非常搶手。」廖方啓說。
學校除了傳授知識、技能及幫學生尋找好的實習場域外,在大四下學期還有所謂的「最後一哩」企畫,善用學校、老師與企業間聯盟的良好關係,敉平學生實力與業者需求之間的落差,

讓學生精準掌握企業所需,抓準時間充實、精進自己,在職場勝出的機會自然比別人大。​

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